ANTIPASTI
I piatti vengono serviti per singole porzioni
CRUDI MARE
I CRUDI sono stati Rigorosamente ABBATTUTI

 Tartare di Tonno - Maionese ai capperi Home Made - Insalata - Crumble di Parmigiano -salsa di soia

Tartare di Salmone - Maionese all'Avocado Home Made - Insalata - Semi di Sesamo - salsa di soia

Gamberi Rossi - Scampi - Tagliatella di Seppia - Sashimi di Tonno e Salmone 

DEL PESCATORE

Cozze, Formaggio, pane grattugiato, 

Filetto di Tonno Locale, pescato e lavorato direttamente da noi, conservato in vasi di vetro in olio E.V.O.

Cozze, pomodoro fresco, aglio

Gamberi al Vapore, Pomodori Rossi, Datterino Giallo, Cipolla in Agrodolce, Sedano, Rucola

Fagioli Borlotti, Tonno Scogliera, cipolla fresca, 

Calamari, Polpo, Gamberetti, Insalatina all'aceto, olive, pomodorini, carote

DEL CONTADINO

Prosciutto Crudo di Parma, Burratina fresca del Caseificio "DELIZIOSA"

Scamorzine affumicate avvolte al Bacon, infornate 

Mozzarella di Bufala DOP, Pomodoro Fresco, Olio E.V.O. al Basilico 

Selezione di verdure  grigliate a Km.0

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